草莓对糖尿病人有什么好处

潘永源

主任医师 | 首都医科大学宣武医院内分泌科

三级甲等

草莓对糖尿病人有补充维生素、补充膳食纤维、升糖指数低、补充水分、改善口味等好处，如果患者血糖出现异常波动，应及时就医。

1、补充维生素：草莓富含维生素C、维生素E、钾、镁等营养成分，有助于糖尿病患者维持身体的正常生理功能。

2、补充膳食纤维：膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时，还能促进肠道蠕动，预防便秘。

3、升糖指数低：草莓的升糖指数相对较低，食用后血糖上升速度较为缓慢，不会导致血糖急剧升高，对血糖的影响相对较小。

4、补充水分：草莓含有较多的水分，能够帮助糖尿病患者补充水分，促进新陈代谢，维持身体的水平衡。

5、改善口味：对于糖尿病患者，饮食往往需要严格控制，可能较为单调。草莓的酸甜口味可以改善饮食的口感，增加食欲，有助于患者坚持健康饮食。

平时要合理搭配膳食，控制总热量摄入，定期测量血糖，包括空腹血糖、餐后血糖等，了解血糖波动情况。

2024-08-23 18:15

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