樱桃的功效与作用是什么

于永超

主治医师 | 中日友好医院营养科

三级甲等

樱桃的功效为提高食欲、促进消化、补充维生素、补充矿物质、辅助增强身体抵抗力等，作用为改善食欲缺乏、预防和缓解便秘、改善维生素缺乏、改善矿物质缺乏、降低感染性疾病的发病率。若吃樱桃后有不适症状，建议及时就医。

1、提高食欲：樱桃的口感酸甜，果汁含量也比较多，适当吃可以刺激味蕾，增加唾液腺分泌，起到提高食欲的作用，能够改善食欲缺乏。

2、促进消化：樱桃中含有丰富的酸性物质，而且纤维素含量也比较高，可以刺激胃肠蠕动，加快食物消化和吸收，增加粪便体积，起到预防和缓解便秘的作用。

3、补充维生素：樱桃中的维生素含量比较丰富，如维生素C、B族维生素、维生素A等。平时适当的吃一些樱桃，能够补充维生素，改善维生素缺乏。

4、补充矿物质：樱桃中还含有丰富的铁元素、锌元素、锌元素等多种矿物质，能够为身体补充矿物质，改善矿物质缺乏。

5、辅助增强身体抵抗力：樱桃中含有多种人体必需的营养物质，这些营养物质可以为身体免疫系统提供原料，从而可以辅助增强身体抵抗力，降低感染性疾病的发生。

虽然吃樱桃对身体的好处比较多，但也不可以长期过量吃，以免增加胃肠道负担。此外，购买樱桃时要选择新鲜、无破损和变质的果实，并彻底清洗干净。

2024-08-23 18:15

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