痛风的人不能吃什么_好在医生

痛风的人不能吃什么
杨铁生

杨铁生

主任医师 | 北京大学人民医院     风湿免疫科

三级甲等

痛风患者一般不能吃高嘌呤食物、高果糖食物、辛辣刺激食物、高脂肪食物、高盐食物等。

1、高嘌呤食物:如动物内脏、海鲜、豆类等。痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病,患者需要避免摄入高嘌呤食物,以控制尿酸水平,而这些食物中的嘌呤在体内会代谢成尿酸,有可能导致痛风加重。

2、高果糖食物:如果汁、碳酸饮料、蛋糕等。虽然这类食物中的嘌呤含量比较低,但是果糖含量较高,如果血液中的果糖含量升高,会导致尿酸增加,从而诱发痛风的发作。

3、辛辣刺激食物:如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等。辛辣食物会加重患者关节肿胀和疼痛的症状,还可能诱发痛风的发作。

4、高脂肪食物:如油炸食物、黄油、奶酪、肥肉等,这些食物含有较多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,会提高体内的尿酸水平,从而加重关节炎症。

5、高盐食物:如咸菜、咸鱼等。盐中的钠含量过多,摄入过多会加重肾脏负担,阻碍肾脏对尿酸的排出,导致痛风病情加重。

此外,痛风患者也不能吃高胆固醇食物,建议患者咨询医生,根据个人情况制定适合自己的饮食计划。

2024-07-28 21:48

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