喝藕粉会不会发胖

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院全科

三级甲等

一般适量的喝藕粉是不会发胖的，但是长时间大量食用藕粉可能会导致体重增加。

藕粉是一种富含丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维、纤维素、微量元素、葡萄糖等多种营养成分的食物。日常生活中，适当摄入一定量的藕粉，其食物内的膳食纤维、纤维素等物质一定程度上可以增加机体饱腹感，促进肠胃功能蠕动，达到润肠通便的效果，能够有效的缓解因消化不良、便秘等因素引起的体重增加的情况。

此外，藕粉内的微量元素、膳食纤维等营养成分也有利于提高机体新陈代谢，促进机体内肝脏毒素的分解，从而减少脂肪类物质堆积。因此，适量的喝藕粉是不会长胖的。

如果长时间的食用藕粉，藕粉内碳水化合物、葡萄糖等营养成份可能会大量堆积存于机体中，进而导致摄入过量的物质积累转化成脂肪，引发身体体重增加的情况发生。

建议健康人群养成良好的生活习惯，藕粉选择适当适量的食用，不可长时间过量的喝藕粉，以免对身体健康产生一定的影响。

2023-11-14 10:06

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