吃黄瓜有什么好处和坏处

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院全科

三级甲等

吃黄瓜的好处有增加营养、补充水分、促进肠胃蠕动、抗氧化、减肥，坏处有营养吸收不良、身体乏力、腹泻、过敏、诱发肥胖等。

一、好处

1、增加营养：黄瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、糖类等营养元素，患者适量食用可以增加营养。

2、补充水分：黄瓜中含有大量的水分，患者适量食用黄瓜可以补充机体内的水分。

3、促进肠胃蠕动：黄瓜中膳食纤维含量较为丰富，患者适量食用，可以促进胃肠蠕动，有助于消化。

4、抗氧化：黄瓜中含有丰富的维生素C，具有较好的抗氧化作用，可以促进人体新陈代谢，消除体内自由基。

5、减肥：黄瓜是一种热量较低的蔬菜，适量食用黄瓜有助于减肥。

二、坏处

1、营养吸收不良：长期食用黄瓜会导致其他物质的摄入量减少，出现营养单一情况，导致营养吸收不全，不利于身体健康。

2、身体乏力：患者长期食用黄瓜，可能由于其他食物进食较少，出现血糖较低情况，进而导致人体的能量补给不充足，出现身体乏力现象。

3、腹泻：黄瓜中含有较多的膳食纤维，患者若过量食用黄瓜，膳食纤维不易被机体消化吸收，进而出现腹痛、腹泻等症状。

4、过敏：部分患者对黄瓜过敏，患者服用后可能出现皮肤红肿、瘙痒等过敏症状。

5、诱发肥胖：患者可能由于长期食用黄瓜，体内营养元素缺乏，不能有效参加机体代谢，进而诱发肥胖情况发生。

患者在日常生活中要合理膳食，均衡营养，如果身体出现不适，需及时就医，避免延误病情治疗。

2023-10-18 17:57

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