吃海鲜能喝茶吗_好在医生

吃海鲜能喝茶吗
杨梓琪

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     全科

三级甲等

吃海鲜通常不能喝茶。

海鲜中含有丰富的钙元素,茶叶中含有一定量的鞣酸,食用海鲜后再饮用茶水,海鲜中的钙与茶水中的鞣酸发生反应,容易引起食物中毒。并且海鲜属于寒凉的食物,茶水也多属于寒凉饮品,一起吃容易刺激胃肠道黏膜,导致胃肠不适,出现腹泻、腹胀等症状。建议吃完海鲜后,至少需要间隔两小时再喝茶。

海鲜食物中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、钙物质等营养元素。适当食用海鲜可以补充人体所需的营养物质,还能起到提高免疫力、增强体质、促进血液循环等功效。但是食用海鲜要适量,海鲜蛋白质含量较高,食用过多会增加胃肠道负担,造成消化不良。海鲜也比较寒凉,过多食用会损伤肠胃。

茶是以茶树的鲜叶为原料,其含有咖啡碱、叶绿素、茶多酚等营养物质,具有生津止渴、明目利尿、健胃消食等功效。但也要避免一次性摄入过多,否则容易对胃黏膜造成一定的刺激,增加胃肠的负担,不利于身体健康。

2023-10-18 17:57

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