黄瓜吃多了会发胖吗_好在医生

黄瓜吃多了会发胖吗
杨梓琪

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     全科

三级甲等

黄瓜吃多了一般不会发胖。

黄瓜作为一种常见的蔬菜,营养价值比较高,含有丰富的粗纤维、丙醇二酸、维生素E、叶绿素、黄瓜酶等物质,适当食用不仅可以补充人体所需要的营养元素,增强人体免疫力和抵抗力,还可以起到润肠通便、消肿利湿、增强食欲、清热解毒、预防三高等作用。黄瓜热量比较低,每100g热量仅有16大卡,再加上黄瓜中的丙醇二酸,可以对人体中糖类物质转变为脂肪起到抑制作用,因此黄瓜吃多了不会发胖。但由于黄瓜性凉,过量食用容易对肠胃产生刺激,引发腹泻、腹痛、腹胀等症状。

建议日常生活中适当食用黄瓜,食用完黄瓜后,尽量避免食用炸鸡、炸串等热量高的食物,以免热量摄入过多,在人体转化为脂肪,导致发胖。另外,急性腹泻、脾胃虚弱等人群避免食用黄瓜,以免诱发或加重不良反应。一旦出现消化不良的相关症状,患者可以在医生的指导下采用腹部按摩或者热敷等方式进行缓解。

2023-10-18 17:57

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