松肉粉对身体有害吗_好在医生

松肉粉对身体有害吗
杨梓琪

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     全科

三级甲等

按照说明短时间食用松肉粉通常对身体没有危害,但不建议长期食用,长期食用可能会导致身体出现不适。

松肉粉又称为“嫩肉粉”,其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性、胶原蛋白进行水解,从而增加肉制品鲜美、弹性的口感。松肉粉采用纯天然松花粉、保型素等科学组方复合而成,适量食用或者偶尔吃多不会对人体造成危害。

但不建议过量食用,松肉粉中可能含有重金属、农药残留等有害物质,长期摄入可能会导致这些物质在人体内堆积,从而对健康造成不利影响。并且松肉粉在制作的过程中可能存在卫生问题,生产环境、操作不规范等可能会引起细菌在松肉粉中滋生,导致人体在服用之后出现食物中毒等风险。

此外,日常购买松肉粉也需注意,需从正规渠道购买,避免食品出现质量问题,但如果出现不适症状,建议及时去医院急诊科、消化内科就诊,避免症状加重造成身体不适,引起其他并发症。

2023-09-20 09:45

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