糖尿病人吃什么主食好

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院全科

三级甲等

糖尿病患者日常生活中可以食用小米、糙米、荞麦、燕麦、山药等主食，建议患者谨遵医嘱，合理膳食。

1、小米：小米是粗粮的一种，富含维生素B1和膳食纤维，可以加快胃肠蠕动，促进糖转化为能量，帮助血糖稳定。同时含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，可以补充机体所需的营养物质。

2、糙米：糙米中膳食纤维含量较高，饱腹感更强，同时比精米精面升糖指数要低，适合糖尿病患者食用。

3、荞麦：荞麦中含有丰富的膳食纤维，同时，镁和铬等矿物质元素含量较高，有助于患者降低血糖。

4、燕麦：燕麦中蛋白质含量较高，含糖量较低，并且含有丰富的必需氨基酸，有利于患者对其他氨基酸的吸收，适宜糖尿病患者食用。

5、山药：山药热量少，脂肪含量低，含有丰富的蛋白聚糖，可以帮助患者降低血糖，适宜糖尿病患者食用。

上述主食虽然适宜糖尿病患者食用，但要控制食用量。此外，在日常饮食中，要多吃蛋白质、维生素等含量丰富的食物，保证营养全面均衡。

2023-08-25 10:44

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