降血压最有效5种食物

王欣

副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院心血管科

三级甲等

不存在降血压最有效5种食物的说法，降血压表明机体已经是血压偏高状态，通过食物使血压下降的效果有限，但可以根据医生建议，食用芹菜、土豆、苹果、绿豆、粗粮等食物稳定血压。

1、芹菜：芹菜属于新鲜绿叶蔬菜，其中含有维生素C，可以促进胶原蛋白再生，能够增加血管壁的弹性；同时，可以促进胆固醇在肝脏内的代谢，使血液中的胆固醇含量下降，维持血管平衡，使血压平稳。

2、土豆：土豆中含有钾元素，钾进入机体后形成钾盐，能够促进胆固醇代谢，并且具有利尿、改善心肌收缩能力的作用。血压偏高人群日常可以适量食用土豆，维持血压平衡。

3、苹果：苹果中含有维生素C、有机酸、果胶等物质，血压偏高人群适量食用可以软化血管，增加血管壁的收缩能力，预防动脉粥样硬化，减小血压偏高可能对靶向器官的损害程度。

4、绿豆：绿豆属于药食两用食物，具有清热利尿的效果，适量食用可以增加血液中的水分代谢，减小血液压力，稳定机体血压水平。

5、粗粮：玉米、黑米、高粱等杂粮类食物中的植物纤维较为丰富，适量食用可以促进肠道蠕动，加速食物在小肠内的消化速度，减少脂肪吸收，减轻机体代谢负担，稳定血压。

血压偏高属于病理性变化，除需要通过饮食调整外，还应根据医生建议服用奥美沙坦酯片、阿替洛尔片等降血压药物维持血压稳定。

2023-08-25 10:44

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