高血压吃什么食用油比较好

王欣

副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院心血管科

三级甲等

高血压患者日常可以选用玉米油、橄榄油、菜籽油等食用油。

1、玉米油：玉米油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、磷脂等营养元素，可以为人体提供所需的营养物质，软化大便、滋润皮肤等。玉米油中的维生素E和不饱和脂肪酸，具有软化血管等功效，对于高血压患者身体健康有一定的好处。

2、橄榄油：橄榄油含有丰富的油酸、亚油酸以及维生素等，适宜大多数人群，可以改善消化功能等。橄榄油中的油酸，可以加快血液流速、促进血液循环等，适宜高血压患者食用。

3、菜籽油：菜籽油含有不饱和脂肪酸、维生素E以及矿物质等，可以补充能量，润肠通便，对血管、神经以及大脑的发育有着重要作用。高血压患者适量食用，可以补充身体所需的营养。

此外，也可以食用亚麻籽油、花生油等，建议可以交替食用，从而保证营养元素更全面的摄入。若患者身体出现不适，建议及时就医。

2023-03-13 19:22

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