为什么吃全麦面包能痛风_好在医生

为什么吃全麦面包能痛风
杨铁生

杨铁生

主任医师 | 北京大学人民医院     风湿免疫科

三级甲等

吃全麦面包能痛风的说法是错误的,通常吃全麦面包并不会引发痛风。

痛风是一种由于嘌呤合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良,导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节及其他组织中引起的疾病。主要是由喜爱进食高嘌呤食物、尿酸代谢紊乱、长期服用阿司匹林肠溶片等原因所致,而全麦面包是由全麦粉制作而成,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质,是一种谷物类食品,嘌呤含量低,通常食用后不会使尿酸明显升高。如果患者患有痛风,可以适量食用全麦面包,不仅可以增加饱腹感,还可以为人体提供所需的营养物质。

痛风患者日常生活中要避免食用动物内脏、海鲜制品、啤酒等高嘌呤类食物,尤其是痛风急性发作时,高嘌呤食物的摄入会增加疼痛的症状,导致病情加重。每天要保证两升以上的饮水量,可以增加尿液,促进体内尿酸的排出。肥胖者要积极减肥,减轻体重有利于预防痛风的发生。注意劳逸结合、避免过度劳累,加强体育锻炼,增强机体抵抗力。

2022-12-25 18:03

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