多吃什么可以预防癌症呢？_好在医生

对于食管癌，大家很陌生，更别说三切口食管癌切除术了。那么，三切口食管癌切除术步骤是什么？那多吃什么预防癌症？

多吃什么可以预防癌症?

1、微量元素食品

碘、锌、铜缺乏可引起地方性甲状腺肿疾病的流行，甲状腺癌的发生率较高。低碘饮食还会促进与雌激素有关的乳腺癌，子宫内膜癌和卵巢癌的发生。锌缺乏可能与食管癌发生有关，据调查，食管癌患者血中锌的含量较低，头发中锌的含量也低。

2、纤维素丰富食品

现代人很讲究饮食的精细，导致纤维素摄入过少，纤维素虽是不能利用的碳水化合物，但膳食中纤维素偏低，会促进大肠癌的发生。大肠癌的发生是由于某些刺激物(或毒物)在肠道停留时间过长所致，多食含纤维素食物会缩短食物通过肠道的时间。促进致癌物质的及早排出。

3、高蛋白质食品

动物实验表明，饲料中蛋白质含量高或补充某些氨基酸，可以抑制动物肿瘤的发生。如以甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌，高蛋白组动物食管癌发生的潜伏期延长。在食管癌高发地区，人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显，给肿瘤病人多吃高蛋白质食物，可使其提高免疫力，改善营养状态，有利于病人的康复。

三切口食管癌切除术手术步骤是什么?

食道癌三切口手术具体步骤如下：

在胸部切口后游离食管、淋巴结清扫；

常规消毒后，探查胸腔情况，并将食管游离，清除食管周围及二、三野淋巴结，放置胸腔引流管；

开腹游离胃体和颈段食管行食管、胃端侧吻合术；

消毒腹部和颈部皮肤，经上腹正中线切口，全方位拉钩暴露切口。游离颈段食管后，将胃从腹部经食管床拉至颈部，将胃体与食管裂孔处缝合，以防胃缩至胸腔。

2020-06-11 09:34