胃不好能吃土豆吗

刘揆亮

主任医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院消化内科

三级甲等

通常情况下，胃不好的患者如果没有出现腹痛、恶心、腹泻等症状时，可以适量吃土豆，如果出现了腹痛、恶心、腹泻等症状，则不建议吃土豆。

土豆中含有大量的淀粉和膳食纤维，淀粉会转化为麦芽糖，能促进胃酸的分泌。部分胃不好的患者是由胃酸分泌不足引起的，适量的吃土豆能促进胃酸分泌，进而改善患者消化不良的症状。土豆中的膳食纤维还能促进胃肠道蠕动，避免胃不好的患者出现便秘的症状，因此胃不好的患者在没有出现不适症状时，可以适量吃一些土豆。

如果胃不好的患者在急性胃炎发作时，出现了腹痛、恶心、腹泻等症状，就不建议吃土豆，这时如果吃土豆会促进胃酸的分泌，刺激胃黏膜，增加胃肠道的蠕动，加重不适症状。如果患者是由于胃酸分泌过多而导致胃不好，也不建议吃土豆。

患者吃土豆要注意控制用量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，不利于消化，引发腹痛、恶心等胃肠不适症状。胃不好的患者应注意饮食以清淡为主，养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，少吃辛辣油腻的食物等。同时注意观察身体情况，胃部出现不适症状时，要及时到医院检查，避免病情加重。

2023-06-18 00:00

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