尿酸高可以吃苋菜吗

赵新菊

副主任医师 | 北京大学人民医院肾内科

三级甲等

通常情况下，尿酸高能吃苋菜。但需要注意应适量吃苋菜，过量吃会对身体造成危害。

苋菜是一种常见的蔬菜，其中每100g苋菜中约含8mg左右的嘌呤，属于嘌呤含量较低的蔬菜，尿酸高的人群可以适量食用。苋菜中含丰富的铁元素，是较好的补血食物，尿酸高还可能合并缺铁性贫血，适量吃可以预防贫血。另外，苋菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、矿物质等营养物质，可以帮助清热解毒、明目。所以尿酸高的患者适量食用对身体有好处。

尿酸高的人群需要注意不可一次性吃大量苋菜，虽然苋菜的嘌呤含量较低，但食用过多也会导致体内尿酸盐增高不能及时排出，会随着时间变化形成尿酸结晶堆积在肢体关节部位，出现关节肿胀、疼痛等不适症状。在日常生活中忌食动物肝脏、肉汤、火锅、麻辣烫等食物，否则会加重病情甚至诱发痛风，如出现关节剧烈疼痛难以忍受，应及时就医，避免疾病迁延不愈。

建议平时要注意多锻炼，控制体重，多饮水，有利于尿酸的代谢，如果身体出现不适症状，建议及时就医，进行血常规、尿常规等检查，以明确诊断，进行针对性治疗。

2023-06-17 00:00

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