吃核桃会胖吗_好在医生

吃核桃会胖吗
刘揆亮

刘揆亮

主任医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     消化内科

三级甲等

一般情况下,适量吃核桃不会胖,但是过量吃核桃,可能会导致出现发胖的情况。

核桃属于日常生活中比较常见的食物,适量吃核桃,通常是不会发胖的,而且功效较多,例如核桃中含有丰富的磷脂成分,磷脂属于人体大脑组织中的重要组成部分,有利于促进人体脑部发育,提高记忆力。同时,核桃中还含有不饱和脂肪酸,对清除人体中的胆固醇具有一定的积极作用,有利于降低血脂,预防心脑血管方面疾病。

由于核桃中含有的脂肪较高,过量食用,体内油脂无法被完全利用,进而转化为胆固醇,从而引起发胖的情况,所以不宜过量吃核桃。

如果担心引起发胖,可以选择适量吃核桃,或吃核桃时减少其他脂肪的摄入,同时需要注意的是,核桃表层的薄皮含有丰富的营养物质,可直接吃,无需将其剥掉。其次,肺炎、支气管扩张患者不宜吃核桃,可能会导致痰液增多后加重病情。吃核桃时,也不宜喝浓茶或者饮酒,避免引起身体不适。

2023-06-13 00:00

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