吃绿豆会胀气吗_好在医生

吃绿豆会胀气吗
刘揆亮

刘揆亮

主任医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     消化内科

三级甲等

吃绿豆是否会胀气,需要根据患者的消化能力以及食用量等方面来判定。通常在一次性过量食用绿豆之后,发生胀气的可能性比较大。

绿豆里面含有比较多的低聚糖,进入人体之后需要通过α-半乳糖苷酶进行分解,如果人体的消化功能比较差,体内的α-半乳糖苷酶含量少,就无法充分的吸收和利用低聚糖,低聚糖进入肠道之后就会受到肠道菌群的分解,产生过量的气体引起腹胀。如果肠胃的消化能力比较好,少量食用绿豆一般不会出现胀气现象,如果一次性食用的绿豆量过多,也有可能无法充分地将大量的低聚糖进行吸收和利用,导致低聚糖进入肠道后引起腹胀。另外,绿豆属于寒性食物,脾胃虚寒的人在摄入寒性食物之后不仅会出现腹胀,还有可能腹泻。

绿豆属于比较常见的豆类食物,具有祛暑降脂,清热解毒等功效。在天气炎热或者身体上火的时候,出现咽干、小便赤黄、反复长痘痘的情况就可以少量食用绿豆汤或者绿豆羹,有助于调养身体。如果出现了胀气的情况,则可以通过按摩、热敷等方式帮助气体排出。

2023-05-02 00:00

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