黄金菇臭了还能吃吗_好在医生

黄金菇臭了还能吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

黄金菇臭了一般是不能吃的。

黄金菇臭了说明黄金菇已经变质,会含有较多有毒的物质,进食后会导致肠道感染细菌,引起腹痛、腹泻等疾病。如果情况比较严重,还可能引起中毒的症状。

建议要进食新鲜的黄金菇,避免久放,导致黄金菇变质。如果不小心进食了变质的黄金菇,需要在家做好观察,出现任何不适症状的时候,要及时前往医院就诊,在医生的指导下进行想要的检查,并且对症治疗。

2022-07-08 15:04

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