午餐肉漏气了还能吃吗_好在医生

午餐肉漏气了还能吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,午餐肉漏气了是不能吃的。

午餐肉包装所用的气体一般是氮气,其作用是防腐、保护易碎食物等,如果午餐肉漏气了,可能出现午餐肉和空气发生氧化作用后变质,食用变质的午餐肉,可能引起食物中毒现象,例如腹痛、腹泻等。

建议保证日常饮食健康,购买有包装的食物时,需要检查包装有无破损,避免食用漏气食物。如果误食漏气食物后身体出现了不适的症状,则应当及时前往医院就诊,在医生的指导下进行对症治疗。

2022-07-08 15:04

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