海鱼冷藏后可以直接吃吗_好在医生

海鱼冷藏后可以直接吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,海鱼冷藏后是可以直接吃的。

海鱼在冷藏之后,由于低温之下,细菌滋生和传播的概率大大降低,因此不用过于担心在食用冷藏海鱼后出现细菌感染,建议冷藏后直接吃可以保证口感的同时补充优质蛋白。

在食用冷藏后的海鱼时,需要注意适量,同时在食用海鱼时应当注意不能食用与海鱼相冲的食物,比如柿子、山楂、猕猴桃、葡萄等,否则可能会导致出现肠胃不适的情况。

2022-07-08 15:04

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